المقادير:1 كيس مكرونة حلزونية,4 ملاعق كبيرة مايونيز,2 ملعقة كبيرة زيت زيتون, ملعقة صغيرة كاتشاب, ملح, فلفل,2 صدر دجاجة مسلوق يقطع مكعبات صغيرة, فلفل ألوان يقطع مكعبات صغيرة, نصف كوب من الذرة الحلوة, ربع كوب مخلل مشكل يقطع مكعبات صغيرة,1 ثمرة طماطم تقشر وتقطع مكعبات صغيرة, أوراق من الخس تغسل وتقطع شرائح رفيعة.
الطريقة:* تسلق المكرونة وتشطف وتترك جانبا.
* يقلب المايونيز مع قليل من الماء ويضاف الكاتشاب والملح والفلفل وزيت الزيتون ويترك داخل الثلاجة.
* عند التقديم تقلب المكرونة مع الخضراوات المعدة والذرة والمخلل والدجاج المسلوق ويعاد التتبيل.
* تضاف صلصة المايونيز المعدة وتقلب المكرونة وتقدم باردة.
الاهرام 12 سبتمبر 2008
السبت سبتمبر 13, 2008 1:52 am
